Recept: fudgy brownie cake

Recept: fudgy brownie cake

09-06-2013 - Brownies zijn delicious! Alleen jammer dat ze zo klein zijn… Don’t be sad, want wij hebben het perfecte recept voor je: de fudgy brownie cake. Zo kun je er een stuk langer van genieten!


Wat heb je nodig?
- 100 g pure chocolade
- 100 g boter
- 200 g suiker
- 2 eieren
- 50 g bloem
- snufje zout
- cacaopoeder

Wat moet je doen?
Stap 1: verwarm de oven op 180 graden.
Stap 2: meng de chocolade samen met de boter en suiker in een pan, zet het boven het vuur en laat het smelten. Vergeet niet goed te roeren!
Stap 3: klop de eieren los in een kom.
Stap 4: voeg nu de cacaopoeder, bloem, geklopte eieren en een snufje zout bij de mix en blijf roeren tot stijve pieken.
Stap 5: giet de mix over in een bakvorm en zet de taart ongeveer 30 minuten in de oven. Check af en toe de oven zodat je zelf kun inschatten als de taart er iets langer in moet.
Stap 6: laat de taart vervolgens helemaal afkoelen en leg het daarna op een mooi bord.
Stap 7: besprenkel ten slotte de taart met een laagje cacaopoeder.

Smullen maar!
 

Bron: marthastewart.com

Tell us what you think

Hou jij van brownies?

    •  
    •  

36Reacties

Inloggen

of log in via: