Recept: tiramisu met rode vruchten.

Recept: tiramisu met rode vruchten.

23-09-2013 - Komen je vriendinnen vrijdagavond gezellig eten? Iedereen neemt iets lekkers mee en jij zorgt voor het toetje. Met dit recept voor tiramisu weet je zeker dat jullie zullen smullen. Zorg er wel voor dat je het toetje een dag van tevoren maakt, zodat het extra lekker is. Tijd om de meiden eens te verrassen!


Wat heb je nodig?
Voor 6 personen
4 eieren, gesplitst
75 gram suiker
2 bakjes mascarpone (zachte roomkaas, à 250 gram)
1 pak lange vingers (175 gram)
½ flesje bessensap rode bes
50 gram extra pure chocolade
500 rode vruchten (bijvoorbeeld aardbeien, bramen, frambozen en rode bessen)

Wat moet je doen?
Stap 1: klop de eidooiers en suiker met een mixer in een kom in 5 minuten tot een lichtgele crème.
Stap 2: klop in een andere kom de mascarpone met de mixer los en schep de eiercrème erdoor.
Stap 3: verdeel de helft van de lange vingers over de bodem van de schaal en schenk de helft van het bessensap erover.
Stap 4: schep de helft van het mascarponemengsel erop en rasp de helft van de chocolade erover.
Stap 5: strooi de helft van de vruchten erover.
Stap 6: doop de rest van de lange vingers kort in de rest van het bessensap en verdeel ze over het fruit.
Stap 7: verdeel de rest van het mascarponemengsel erover en rasp de rest van de chocolade erover.
Stap 8: dek de schaal af en zet deze een nacht in de koelkast.
Stap 9: als allerlaatste gooi je de rest van het fruit erop en kun je de schaal op tafel zetten. Dat wordt smullen!

Tip: bij de Albert Heijn kun je bevroren fruit in een doosje kopen. Ze hebben hier ook een doosje met gemengde rode vruchten. Net zo lekker en vers, maar een stuk goedkoper!
 

Lees ook: Het recept voor high heel cupcakes

Foto: weheartit

Tell us what you think

Lijkt deze tiramisu jou lekker?

    •  
    •  
    •  

20Reacties

  • PunkRock5SOS Mon 23 Sep '13 17:00

    Reactie: Nee, ik hou niet van tiramisu
    Reageer!
    Haha heb het eigenlijk nog nooit gehad

    Dit is niet ok!

  • Danique :) Mon 23 Sep '13 17:20

    Reactie: Nee, ik hou niet van tiramisu
    Reageer!
    niet echt...

    Dit is niet ok!

  • Anonymous

    Anoniem Mon 23 Sep '13 17:43

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
    Nou ik weet niet of ik hem ga maken, maar hij lijkt mij wel lekker

    Dit is niet ok!

    • yaraxstypayhorlikson Mon 23 Sep '13 18:01

      Opes, perongeluk op anoniem gegaan

      Dit is niet ok!

  • TFIOS~Lucy Hale~PLL Mon 23 Sep '13 17:49

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
    kende het eigelijk niet

    Dit is niet ok!

  • Love&Hate Mon 23 Sep '13 19:06

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
  • Saraaa. Mon 23 Sep '13 19:19

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
  • pll+tvdlove Mon 23 Sep '13 20:28

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
    het lijkt me wel lekker maar weet niet zeker of ik hem ooit ga maken

    Dit is niet ok!

  • dancing ~ singing ~ model ~ love my bff ~ love my bf Mon 23 Sep '13 20:36

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
  • Isa:) Mon 23 Sep '13 20:52

    Reactie: Nee, ik hou niet van tiramisu
    Reageer!
    maar deze lijkt me eigenlijk best lekker

    Dit is niet ok!

  • Anonymous

    Anoniem Tue 24 Sep '13 11:13

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
  • directionerrrrr Tue 24 Sep '13 16:06

    Reactie: Ja, maar ik ken een veel lekkerdere…
    Reageer!
    Ik hou er wel van maar deze is mij veel te zoet die andere is lekkerder

    Dit is niet ok!

  • GirlForEver Tue 24 Sep '13 18:30

    Reactie: Nee, ik hou niet van tiramisu
    Reageer!
    Nog nooit gegeten

    Dit is niet ok!

  • o0liekevs0o Tue 24 Sep '13 21:51

    Reactie: Ja, maar ik ken een veel lekkerdere…
    Reageer!
    ik heb eigenlijk niet echt een idee wat het nou precies is

    Dit is niet ok!

  • Wed 25 Sep '13 20:41

    Reactie: Ja, maar ik ken een veel lekkerdere…
    Reageer!
    mijn vaders tiramisu hij is italiaans mijn oma heeft het recept aan hem gegeven zoooo lekker

    Dit is niet ok!

  • blueberry Thu 26 Sep '13 13:59

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
    ik heb ook al aardbeitiramisu gemaakt met witte chocolade.... delicious!!!

    Dit is niet ok!

  • Dancing-Queen Thu 26 Sep '13 17:55

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
    ben gek op tiramisu 1 van m`n bff`s had op vakantie ook een keer zelf tiramisu gemaakt en die was echt super lekker!

    Dit is niet ok!

  • Lorriee Thu 26 Sep '13 21:07

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
    ik ben in italie geweest en daar heb ik veel geproeft, ook dit en het su per !!

    Dit is niet ok!

  • jeanna.dahmane.7 Fri 27 Sep '13 17:49

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!
    Ik heb het geprobeerd en het is echt heerlijk geworden :P

    Dit is niet ok!

  • ♥nathalie♥ Fri 25 Oct '13 17:04

    Reactie: Ja, ik ga hem zeker maken!
    Reageer!

Inloggen

of log in via: