Sommige verhalen zijn zo raar dat het bijna niet echt kan zijn. Toch is het waar, of denk jij van niet? Laat het hieronder weten!

Speltbrood is gezonder dan tarwebrood

‘Er is deze week veel te doen over brood. Uit onderzoek blijkt namelijk dat de een anders reageert op wit- of volkorenbrood dan de ander.’ Wat denk jij is speltbrood gezonder dan tarwebrood? Laat het ons hieronder weten en lees morgen of het waar of niet waar is!

Lees ook de waar of niet waar van vorige week!

Update donderdag 15 juni:

“Spelt en tarwe zijn granen die uit dezelfde familie komen. Spelt lijkt erg op tarwe. Ze bevatten dezelfde voedingsstoffen: koolhydraten, eiwitten, mineralen, vitamines en vezels. Sommige mensen beweren dat speltbrood lichter verteerbaar zou zijn. Daarvoor is geen wetenschappelijk bewijs. Beide soorten brood bevatten gluten (eiwitten). Bij zowel spelt- als tarwebrood is het voor de gezondheid belangrijk om te kiezen voor volkoren varianten. Het eten van drie sneetjes volkorenbrood verlaagt het risico op hart- en vaatziekten en diabetes type II.”

Beeld 123RF

Bron Nu.nl